Miękkie Ciasto z Truskawkami – Letni Klasyk, Który Pokochasz!
Nie ma nic bardziej domowego i kojącego niż zapach pieczonego ciasta z truskawkami. Ten przepis to idealna baza biszkoptowa połączona z soczystymi, świeżymi owocami, które tworzą harmonijną i lekko wilgotną strukturę. To ciasto jest szybkie w przygotowaniu, wygląda efektownie i zachwyca smakiem – idealne na piknik, do kawy lub jako deser na każdą okazję.
Składniki (na formę ok. 25×25 cm):
3 jajka (w temp. pokojowej)
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1/2 szklanki oleju roślinnego- 1/2 szklanki mleka
1,5 szklanki mąki pszennej (typ 450–550)
2 łyżeczki proszku do pieczenia- ok. 400 g świeżych truskawek (umytych i pokrojonych na połówki lub ćwiartki)
- cukier puder do posypania
