Bogate w białko, niskotłuszczowe i pełne składników odżywczych, żołądki drobiowe dorównują nawet najlepszym mięsom. Zawierając około 20 g białka w porcji 85 g , idealnie nadają się do modelowania mięśni lub po prostu dodania energii bez nadmiaru kalorii.
A jeśli chodzi o mikroskładniki odżywcze, to jest to strzał w dziesiątkę:
- Witamina B12 , która zapewnia energię i wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego.
- Żelazo , zapobiega zmęczeniu.
- Cynk, selen i magnez wzmacniają naturalne mechanizmy obronne.
- Cholina – prawdziwe wsparcie pamięci i prawidłowej pracy wątroby.
Mały bonus: zawierają bardzo mało tłuszczu i są dobrym źródłem niacyny (witaminy B3) , która korzystnie wpływa na skórę i zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
