1 So geht es, Zuerst die Eier trennen, Eiweiß mit 3 EL kaltem Wasser steif schlagen. Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker dabei einrieseln lassen. Wbijaj po jednym żółtku. Mehl und Kakao mischen, auf die Eischaummasse sieben und unterheben
2 Danach den Boden einer Rechteckige form mit Backpapier auslegen. Wlać mieszaninę i wygładzić. Im vorgeheizten Backofen (E-Stado: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gaz: s. Hersteller) 30–35 minut wstecz. Wyjmij i ostudź. Usuń papier do pieczenia z biszkoptu.
Den Biskuitboden 2 mal waagerecht durchschneiden. Umieść pierścień ciasta wokół dolnej warstwy
3 Jetzt die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen und 12 schöne Kirschen beiseitelegen. Nun 400 g Sahne steif schlagen, dabei Sahnefestiger und 1 Päckchen Vanillin-Zucker einrieseln lassen.
Dann Hälfte der Sahne auf den unteren Boden streichen und die Hälfte der Kirschen darauf verteilen.
Zweiten Boden darauflegen, leicht andrücken, mit der restlichen Creme bestreichen und mit den restlichen Kirschen belegen. Oberen Boden darauflegen, leicht andrücken und ca. 30-minutowy posiłek stellen
4 Następnie ubić 400 g śmietanki na sztywną pianę. Knapp die Hälfte der Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben. Usuń pierścień ciasta. Posmaruj ciasto resztą kremu.
Naciśnij ok. Na brzeg wyłożyć 2/3 kawałków czekolady. Na ciasto wyłóż 12 tufów śmietankowych. Die beiseitegelegten Kirschen auf die Tuffs legen. Übrige Schokoladenraspel mittig auf der Torte verteilen. Chill again for about 20 minutes
Ciesz się posiłkiem